Taglia a metà un avocado maturo,privalo della noce interna e con un cucchiaio togli la polpa dalla buccia e mettila in una terrina.
Con l'aiuto di una forchetta riduci l'avocado in purea.
Taglia finemente la cipolla e aggiungi al composto come nella foto.
Mescola per incorporare gli ingredienti.
Prendi il pomodoro,taglialo a metà,privalo di semi e acqua con l'aiuto di un cucchiaino.
Riduci il pomodoro a cubetti come nella foto sotto.
Aggiungi i pomodori al composto e mescola tutto delicatamente.
Ora prendi lo spicchio d'aglio,privalo della buccia,taglialo molto finemente e aggiungilo anch'esso al composto.
Taglia un lime a metà e spremilo sul composto.
Aggiungi tre cucchiaini di olio extravergine d'oliva,pepe nero macinato e sale.
Mescola per incorporare gli ingredienti.
Aggiungi il peperoncino tagliato molto finemente,fai attenzione perché è davvero piccantissimo!!!
Aggiungi per finire il formaggio spalmabile,mescola tutto e il guacamole è pronto.
Il nostro guacamole è pronto!
Mettilo a riposare in frigorifero fino all'ora di pranzo o cena.
Buon appetito!
Serving Size 1 cucchiaio da tavola
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.